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地区特色餐饮三项荣誉评选组在福海县开展名店、美食评选
2019-11-21 10:53   福海零距离

近日,地区商务局副局长张桂新一行在福海对参加地区“老字号餐饮”、“餐饮名店”、“名小吃餐饮”等荣誉评选的申请餐饮店进行现场打分评审。县政协副主席张荷素参加此次活动。

在评审中,三位资深烹饪大师作为评委按照《阿勒泰餐饮荣誉评审表》中店铺形象、就餐环境、安全卫生、管理制度、消费体验、社会荣誉、特色美食、非遗传承、职称厨师等9个方面进行评审打分。

此次共评审海江渔家、清泉农家乐、海城鱼庄、昊泰烧烤、西部奶茶馆、麻辣小疯鱼、娅娅餐厅、金谷抓饭、萍萍凉皮、燕子农家乐、阿吾肯农家乐、西部餐厅等13家餐饮店及木桶鱼、溜狗鱼片、肚包肉、马肉胡尔达克、山羊抓肉、红柳烤肉、风干肉抓肉、土鸡焖花卷等30余种特色美食。评审组一行对福海县“吃”字专班工作给予了充分肯定。

融媒体中心通讯员/唐努尔

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