金秋九月,美味如约上新。9月23日,阿勒泰渔业有限公司养殖基地里一片忙碌,工作人员正抓紧起捕今年5月投放的300多公斤窄螯螯虾。这批经过本土培育的特色虾品正式登陆市场,不仅让福海县“水产家族”再添新成员,更为居民的餐桌带来了鲜美的新滋味。

为推动本地水产业升级,阿勒泰渔业有限公司紧密结合福海县水产业发展需求,深度挖掘本地渔业资源潜力。依托集水产繁育、养殖、科研于一体的综合产业平台,不断拓宽养殖品类,助力水产业向多元化、高品质方向升级。阿勒泰渔业有限公司生产经营部副经理索洋说:“今年5月引进了300公斤窄螯螯虾虾苗,经过几个月的培育,现在产量已经实现翻倍。通过两年的实验观察,窄螯螯虾在这里的生长指标非常好。近期还将引进2万尾虾苗,提前为明年的市场做好准备,更好地满足消费者需求。”


在窄螯螯虾新鲜上市、丰富市场的同时,福海县的中华绒螯蟹也即将迎来丰收季。据悉,在推进虾类养殖的过程中,阿勒泰渔业有限公司同步开展中华绒螯蟹养殖工作,累计投放约6吨蟹苗。目前,螃蟹长势喜人,已进入待收获阶段,预计总产量可达20吨,将有效覆盖福海县及周边县市的特色水产消费需求,为市场注入更多“鲜味”。阿勒泰渔业有限公司养殖基地养殖人员马克果说:“后续我们会持续做好养殖管理工作,不断精进养殖技术,用优质的蟹品满足市场需求,进一步提升我们水产品的市场竞争力。”


2025年,福海县持续以丰富的水资源为依托,精准锚定特色水产养殖赛道,将走好“水产路”、拓宽“增收路”作为重要抓手。通过引进先进养殖技术与科学管理经验,不断推动特色水产养殖业提质增量;同时加大研发投入,创新探索“海鲜陆养”模式,成功培育出适配本土环境、品类丰富且肉质紧实的鱼、虾、蟹等水产品,为水产业高质量发展注入持久动力。
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